7/13(日)の朝食です。

7/13(日)の朝食です。

・ご飯

・お味噌汁（ねぎ）

・かつおたたき

・ほうれん草、ウインナー炒め

・アンチョビポテト

一言感想・・・かつおのたたきは、生魚が苦手な子は、自分で焼いて加熱して食べています。

ほうれん草とウインナーの炒め物は、ほうれん草の苦味とウインナーの旨味が合わさって、バランスの良い美味しさです。

アンチョビポテトは、ポテトに、イワシを塩漬けにして発酵させた後にオリーブオイルに漬けたアンチョビで味付けしたものです。